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谭(tan)浩俊:功绩双降,预制菜能否成为双汇冲破口(kou)?,相干,同比淘汰,产品

作者(zhe) 谭(tan)浩俊 中南(nan)财(cai)经政法大学兼职(zhi)教授、财(cai)经评论员

克日,双汇进(jin)展(简称双汇)交出了(le)2023年功绩结果单。其财(cai)报显示,2023年公司实现业务(wu)收入598.93亿元,同比淘汰4.29%;归属于上市公司股东的净利(li)润50.53亿元,同比下落10.11%。功绩出现“双降”。

双汇的功绩下滑主要(yao)与“猪肉”相干。双汇的业务(wu)涉及肉类家(jia)当链的各(ge)个环节,覆盖饲料业、养殖业、屠(tu)宰(zai)业、肉成品加工业、外贸业、调味品业等,其最主要(yao)从事屠(tu)宰(zai)业及肉成品加工业,主要(yao)产品为生(sheng)鲜产品及包装肉成品。从财(cai)报看,2023年占(zhan)总业务(wu)收入过半的生(sheng)鲜产品业务(wu)收入同比下滑7.45%,占(zhan)比超四成的包装肉成品收入同比下滑2.85%。这是(shi)因为近两(liang)年来生(sheng)猪市场供需出现一定矛(mao)盾,供给大于需求,猪价下跌明显。农业农村部数据显示,2023年生(sheng)猪出栏均价15.03元/公斤,比2022年下跌了(le)3.77元/公斤,跌幅20.05%。若市场需求持续(xu)不旺,猪肉价格很难上去,且相干产品竞争更加激烈,这给中游环节和以猪肉为主要(yao)原料的产品生(sheng)产带来不利(li)影响,销量(liang)下落更加压缩双汇的利(li)润空间。

在如许的背(bei)景下,成本经管(guan)应当成为双汇存眷的问题。个中,库存又是(shi)成本经管(guan)的重点。根据财(cai)报,双汇的生(sheng)鲜禽产品库存量(liang) 1.37 万吨,同比添(tian)加120.97%;生(sheng)鲜猪产品库存量(liang)达到了(le)14.76万吨,比上年添(tian)加76.56%,双汇称主要(yao)缘故原由是(shi)呈(cheng)报期内低价期适当进(jin)行国产冻品储备(bei),期末库存较年初(chu)上升(sheng)较多。在市场竞争激烈,需求并不十分旺盛的情况(kuang)下,较高的库存对资金的占(zhan)用可能带来压力,添(tian)加企业财(cai)政成本。冻品储备(bei)添(tian)加影响也反映(ying)在现金流上,2023年双汇经营流动产生(sheng)的现金流量(liang)净额为33.88亿元,同比下落55.22%。未来如何处理好库存“负担”是(shi)双汇要(yao)重点解决的问题。

在传统业务(wu)增长受到猪价等要(yao)素(su)干扰时,双汇进(jin)展急需探求新的增长点。双汇提出了(le)增强中华菜肴(预制菜)业务(wu)和团餐业务(wu)。进(jin)军(jun)预制菜家(jia)当能否让双汇实现功绩转变?目前看还很难说。近期,国家(jia)市场监督经管(guan)总局(ju)等六部门联合公布文件对预制菜定义和范围进(jin)行了(le)明白(bai),此后商(shang)务(wu)部公布相干指导意见提出加速订定完善预制菜相干标准。也就是(shi)说,预制菜市场标准将更加严酷、规范,在规则明晰的背(bei)景下也将促进(jin)更多企业加入市场竞争中,而目前来看不少品牌(pai)餐饮企业、传统粮油企业等都在开发预制菜业务(wu),预制菜行业市场需求是(shi)否足够高、双汇是(shi)否具有充足的切合新规范新标准的预制菜生(sheng)产能力,也有待观察。

公布于:北京市
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